Te invitamos a leer nuestro aviso de privacidad aquí.
Curso Presencial de Tueste, Mayo 2026.
El precio incluye el IVA
Curso Presencial de Tueste
Viernes 22 al domingo 24 de mayo, 2026.
Centro de Capacitación Quantum Crack Coffee Roasters. Querétaro.
Transfórmate en un Especialista del Tostado:
🔥 En este curso voy a mostrarte las tácticas y estrategias que te especializarán en el tostado.
🔥 Aprenderás los diferentes protocolos y enfoques para ser un/a tostador consistente.
🔥 Podrás construir y modular curvas de tostado para cualquier variedad, proceso o semillas de café.
🔥Y podrás maximizar el sabor de cada uno de los cafés con los que estás trabajando.
Temario
1. Define tu identidad como negocio/tostador(a).
2. Cómo evaluar y elegir mi café verde.
3. Inmersión y Revisión de Bases del Tostado
4. Defectos de Tostado
5. Conoce tu (futura) máquina de tueste
6. Modulación
7. Tácticas
8. Tueste de Muestras
9. Elementos para la consistencia
El curso combina sesiones teóricas y prácticas de tostado y catación.
Adicionales:
1. Acompañamiento. Te voy a acompañar los siguientes 6 meses con una sesión por mes online para dar seguimiento a tu avance y puesta en práctica de lo aprendido.
2. Sesión Costos y Rentabilidad. Tendrás acceso a una sesión con un especialista en costeo y rentabilidad financiera para que apliques las mejores estrategias de costeo y utilidad en tu negocio.
3. Comunidad. Seguirás en contacto con l@s compañeros del grupo para interactuar, seguir aprendiendo y compartir información de interés en común por los siguientes 6 meses dentro de un grupo de whats.
4. Software de tostado. Los alumnos tendrás un en la aplicación Comall app para tostar con software.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 23 × 52 × 25 cm |
| 1 fechas | Octubre, 24 -26. |