The Quantum Crack

Normalmente, un café de especialidad mantiene el 100% de la intensidad de sus atributos durante un mes después de la fecha de tostado. Aunque el consumo preferente de un café de especialidad es de un año por lo menos, la intensidad de sus atributos irá decayendo conforme pase el tiempo. Nuestro café, al ser de especialidad y estar correctamente tostado, mantiene la intensidad de sus atributos dentro de los 3 meses posteriores a su tueste. Nuestra recomendación es que consumas tu café dentro de los 6 meses siguientes a la fecha de tueste como máximo, especialmente si la bolsa ha permanecido cerrada.